~★當天秤遇到天蠍★~

通常一個媽帶兩個小人真的不是一件簡單的事情

用這用那通常也沒有辦法順利進行

但是吃的方面又不能隨便

到底該怎麼辦勒??

那就把所有食材通通一起煮成麵!!

這樣既簡單又快速還能達到不挑食的目的^^

先來介紹一下食材

雞蛋兩顆(現在兩顆大約6元)、

梅花火鍋肉片少許(costco買回來再分袋裝~一盒可分裝成12袋~平均一餐只要29元)、

鯛魚片一片(costco冷凍鯛魚片好用喔!!單獨分裝一片平均48元)、

新鮮蔬菜適量(今天使用的是復興鄉乾燥高麗菜~感謝胖張辛苦代買^^一大包150元~可分煮至少30次~這樣一餐只要5元)、

今天再加上幾隻蝦(昨天婚宴老闆堅持包回家的^^)

哇~~~這麼剛好!!!全部食材剛好88元耶^^

首先當然就是備料囉~~~蛋殼清洗乾淨備用

火鍋肉片切小塊，蝦仁去殼挑泥腸後川燙(今天是現成的蝦不用這個步驟囉^^)，

鯛魚片清洗後切塊~~一切準備就緒後就準備下鍋囉^^

大鍋中加入少許油先將雞蛋中大火炒出蛋香

再放入梅花火鍋肉片拌炒至肉片變色後加入適量自來高湯(桃園真的建議使用RO喔)!!

半滾後加入適量調味鹽攪拌~~加入乾燥高麗菜

待湯頭滾水後放入麵條~~由於主要是小朋友在吃!!所以星媽準備的是細麵!!

將麵糰攪散~~待湯頭在次滾水後就可放進鯛魚片和蝦子囉^^

(星媽的習慣只要煮海鮮類的食材都必須等水滾後放而且保持滾水囉^^)

在來就中火慢慢滾爛囉^^~~~~~

由於夏天真的不太適合喝湯~~再加上星寶貝喜歡勾勾的湯!!

哥哥的食材都還保持著原有大小

妹妹的就挑些小肉片~~鯛魚直接壓一下就碎囉!!

看著湯頭如果濃郁~~這才發現魚肉已經溶入湯中了!!

這樣全部煮在一起連想挑食都不是件容易的事情了^^

星寶貝可以吃的多多~~

這就是星媽綜合陽春麵~~真的是簡單方便又營養^^

真的好想分享給大家星媽的私房好菜~~星媽超愛下廚的^^

雖然還是常常會有失敗的經驗囉!!還好大大小小都很好養囉!!

星媽也很需要大家的鼓勵支持~~你們的支持是星媽繼續的動力喔^^哈哈!!!!!